Questions sur le passé composé
Q: Comment se fait-il qu'on écrive j'ai aimé et non PAS j'ai aimer?
Le passé composé se forme avec le présent du verbe avoir, suivi d'un participe passé (et non pas d'un infinitif).
Q: Comment se fait-il qu'on écrive il a su et non PAS il a savé?
Le participe passé du verbe savoir est irrégulier (su).
Q: Comment se fait-il qu'on écrive Elle a vu et non PAS Elle a vue?
On ne fait pas l'accord avec le sujet si l'auxiliaire est avoir.
Q: Comment se fait-il qu'on écrive Les livres que j'ai lus et non PAS Les livres que j'ai lu?
Le mot livres est objet direct qui précède le verbe (un objet direct répond à la question "quoi?"); il faut donc que le participe passé s'accorde avec le pluriel.